Proteine in Compressa

Gli amminoacidi essenziali sono quegli amminoacidi che un organismo vertebrato non è in grado di sintetizzare da sé in quantità sufficiente, ma che deve assumere con l'alimentazione

Nell'alimentazione umana, si considerano essenziali i seguenti aminoacidi

Arginina, cisteina, e tirosina sono essenziali durante l'infanzia e lo sviluppo

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